今年取れたてシークワーサージュース
2012.11.01 Thursday
オプティマルライフ? 広瀬です。
沖縄「伊豆味の里」有機肥料と無農薬で栽培した
シークワーサージュースが入荷しました。
在庫が無くなるとその年度の発売は中止。
というものです。
今から1ケ月ほど前に入荷したので、我が家で早速「初ものの味」
をチェックしました。
シークワーサージュースの使用方法は
ということです。これからの季節は、鍋物などがいいとおもいます。
このときの夕食はカレー。
しかし、私は晩酌をするので、秋刀魚の刺身でビールを飲みました。
キャップ半分ぐらいに、シークワーサージュースを入れます
お刺身にまんべんなくかけます。
秋刀魚特有の臭みが消え、味もまろやかに!!
たったこれだけで、めちゃくちゃおいしくなります。
我が家ではサラダにもキャップ一杯くらいかけて食べていますが
とてもサッパリとした風味でおいしくなります。
シークワーサージュースは、いろいろな用途で使える隠し味です。
沖縄「伊豆味の里」有機肥料と無農薬で栽培した
シークワーサージュースが入荷しました。
在庫が無くなるとその年度の発売は中止。
というものです。
今から1ケ月ほど前に入荷したので、我が家で早速「初ものの味」
をチェックしました。
シークワーサージュースの使用方法は
焼酎、ビールやカクテルに入れたり、フライ、刺身、焼魚、
サラダ、酢の物、シャブシャブのつけ汁、
焼きソバ、餃子などにご利用頂くと香りと
サッパリな味が楽しめます。
ということです。これからの季節は、鍋物などがいいとおもいます。
このときの夕食はカレー。
しかし、私は晩酌をするので、秋刀魚の刺身でビールを飲みました。
キャップ半分ぐらいに、シークワーサージュースを入れます
お刺身にまんべんなくかけます。
秋刀魚特有の臭みが消え、味もまろやかに!!
たったこれだけで、めちゃくちゃおいしくなります。
我が家ではサラダにもキャップ一杯くらいかけて食べていますが
とてもサッパリとした風味でおいしくなります。
シークワーサージュースは、いろいろな用途で使える隠し味です。